İçi dışı kırmızı bu elma yemeden içmeden Posof’ta yetiştiriliyor

İçi dahi dışı de kırmızı elma değişik tadıyla hayran bırakıyor

ARDAHAN Ardahan’ın Posof ilçesinde yetişen tescili münfail içi dışı kırmızı elma tadıyla ve rengiyle beraber gören ve yiyenleri hayran bırakıyor.

Posof’ta elma yetiştiriciliği özne mütekait sarıklı Adnan Bozyiğit, emekli olduktan sonra kendisini tabiata adayarak tamamen ağaçlar ve meyvelerle uğraşıyor. Baharat aylarında daim ağaçlara aşı yaparak bakir meyveler olmasını sağlıyor. Bahçesinde ise ayrı ayrı fidanlar yetiştirerek hayatını geçiriyor. Posof ta bazı bahçelerde mevcut bu içi dışı al elmalar eğer sair meyvelerle beraber toplanırsa soy özelliğini almamış oluyor. Bilirkişi Adnan Bozyiğit “Bu meyvenin ana rengini alabilmesi için itici çekicilik ve kar ayazı görmesi gerekir dışarısına vuran antipatik elmanın kendisini koruması amacıyla özel salgıyla dışarısını kaplatarak içerisini birlikte olgunlaştırıyor” dedi.